센터 소식
서울특별시 식생활종합지원센터가 주최하는 다양한 식생활 교육 및 행사를 소개합니다.
[서울시민 음식학교] 2019년 3월 서울시민음식학교 프로그램 안내
| 진행일시 | 2019-03-01 (00:00) ~ 2019-03-31 (23:45) | ||
|---|---|---|---|
| 장소 | 서울특별시 은평구 통일로 684, 서울혁신파크 맛동 (녹번동) 서울혁신파크 맛동 2층 | ||
| 대상 | 일반시민누구나 | 모집방법 | |
| 문의 | 070-4285-3981 / 070-4771-0305 | 기관 | 서울시 식생활종합지원센터 |
[서울시민 음식학교] 3월 프로그램을 소개합니다!
서울시민음식학교는
식생활 및 식문화, 음식에 대한 종합적인 지식을 전달하는
전문 식교육 프로그램입니다.
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추가하시면 다양한 소식을 받아보실 수 있습니다.@
1) 원데이 푸드 트립- 베트남 누들 로드 ‘퍼 보’
▶ 주관: 다누리맘
▶ 강사: 쩐티 홍느안(식생활 전문강사)
▶ 일시: 3월 13일(수) 11시 30분~ 13시 30분
▶ 커리큘럼: 퍼 보 & 양파절임
▶ 대상: 누구나
▶ 참가비: 20,000원
▶ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/2987257
2) 인생 첫 술 빚기- 임원경제지 부의주 浮蟻酒 즐기기
▶ 주관: 임원경제연구소
▶ 강사: 정정기 (가정학자, 한학자)
▶ 일시: 3월 16일(토) 14시~ 18시
▶ 커리큘럼: 부의주와 통신병
▶ 대상: 20세 이상 누구나
▶ 참가비: 20,000원
▶ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/2986382
3) 모두 다 김치- 봄을 담는 김치 2종
▶ 강사: 고은정 (요리연구가)
▶ 일시: 3월 20일(수) 14시~ 17시 or 19시~ 22시
▶ 커리큘럼: 봄동김치 & 알배추물김치
▶ 대상: 누구나
▶ 참가비: 20,000원
▶ 신청: https:// booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/2992027
4) 약이 되는 제철 음식(1)
▶ 주관: 약선식이연구회
▶ 강사: 최양숙 (약선음식 연구가)
▶ 일시: 3월 22일(금) 14시~ 17시
▶ 커리큘럼: 냉이 주먹밥 & 애탕국
▶ 대상: 누구나
▶ 참가비: 20,000원
▶ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/2987586
5) 약이 되는 제철 음식(2)
▶ 주관: 약선식이연구회
▶ 강사: 이옥순 (약선음식 연구가)
▶ 일시: 3월 29일(금) 14시~ 17시
▶ 커리큘럼: 봄나물 샐러드, 육전
▶ 대상: 누구나
▶ 참가비: 20,000원
▶ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/2987672
