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센터 소식

서울특별시 식생활종합지원센터가 주최하는 다양한 식생활 교육 및 행사를 소개합니다.

교육

Tasty Vietnam

조회  5498
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2017-06-28
건강밥상 프로젝트
진행일시 2017-07-04 (11:00) ~ 2017-07-04 (13:00)
장소 서울시 은평구 통일로 684 서울혁신파크 내 맛동(16동) 1층
대상 모집방법
문의 기관

   

 가치를 나누고 다양한 밥을 짓는

가나다 밥상 프로젝트에서

맛있는 베트남을 맛보세요!


이번 가나다 밥상을 책임질 다누리맘은

'다문화 가족 모두가 누리다'라는 의미를 담은 이름처럼,

서로 다른 가치와 문화에 대한 이해가 공존하는

진정한 다문화사회를 이룩하기 위해 노력하는 단체입니다.

( www.danurimom.or.kr )


다누리맘이 진짜 베트남 가정식의 세계로 초대해요~

쉽게 접하기 힘든 이국적인 음식을 통해

다양한 맛을 선사합니다.


  

강의 제목: Tasty  Vietnam

운영자: 쩐티홍느안 (요리활동가)

                       
       


시식 메뉴 (참고 이미지) 


반미 샌드위치: 바게트에 돼지고기, 피클, 오이, 얇게 썬 파, 고수 등을 넣어

가볍게 즐길 수 있는 베트남식 샌드위치

콰이떠이 콰이랑 찌엔 : 베트남식 깨소금에 찍어 먹는 감자, 고구마튀김

짜다짠드엉: 라임과 녹차의 조합으로, 여름철에 시원하고 깔끔하게 즐길 수 있는 

베트남식 아이스티 

  

일정: 7월 4일 화요일

        11시~ 미니 강의(주제: 베트남 미식 여행)

        11시 30분~ 시식


* 끼니가 될 수 있는 충분한 양을 제공합니다.

시식에만 참석하셔도 됩니다.

* 본 만남은 위즈돔 모집 인원 외 정원이 있습니다.


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