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센터 소식

서울특별시 식생활종합지원센터가 주최하는 다양한 식생활 교육 및 행사를 소개합니다.

교육

OECD 국가 중 가장 짜게 먹는 나라 <소금중독 대한민국>

조회  3518
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2016-04-30
건강밥상 프로젝트
진행일시 2015-11-27 (19:00) ~ 2015-11-27 (20:30)
장소 서울시 종로구 창경궁로 34길 18-5 동숭갤러리 3층 서울 K내과
대상 모집방법
문의 기관

 "안녕하세요. 저는 사람책 구호석입니다" 

싱겁게먹기실천연구회 이사이자 서울 백병원 신장내과 교수입니다.

 

 "제가 만남을 개설한 이유는요." 

“소금중독 대한민국”의 저자이신 서울대 김성권 명예교수님의 책과 함께
대한민국이 소금중독에서 벗어나야 하는 이유를 강연을 통해 알려드립니다.

 

 "이런 이야기를 하려고 해요." 

우리나라는 OECD 국가 중 가장 짜게 먹는 나라입니다.

WHO에서 권장하는 일일 소금 섭취량은 5g 입니다.
그러나 우리나라 사람들은 하루평균 12.5g을  먹고 있습니다.

100세 시대를 바라보는 현재 건강하게 살기 위해
전세계에서 소금섭취를 줄이기 위한 많은 정책들이 나왔으며,
이미 소금섭취를 줄여 성공한 나라들도 있습니다.

소금 섭취를 줄여야 하는 이유와 소금을 적게 먹음으로써 얻는 효과 등 많은 이야기들을 전해드리고 싶습니다.

 

   

 "이런 분이 꼭 와주셨으면 좋겠어요." 

▦ 싱겁게 먹으려고 노력하지만 어떻게 해야 싱겁게 먹을수 있는지 방법을 알고 싶으신 분
▦ 짜게 먹고는 있지만 앞으로 싱겁게 먹으려고 노력하시려는 분
▦ 본인이 얼마나 많은 소금을 먹고 있는지 알고 싶으신 분
▦ 건강에 관심이 많은신 분 모두 참석해 주시면 좋겠습니다.

 

※ 참석하신 모든분들께 '무염빵'을 드립니다. 
※ "소금중독 대한민국” 책을 현장에서 구매하시고 싶으신 분은 도서값을 따로 준비해 오시면 됩니다(16,500원).

※ 필기도구도 준비해 주시면 좋겠습니다.

 

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