센터 소식
서울특별시 식생활종합지원센터가 주최하는 다양한 식생활 교육 및 행사를 소개합니다.
Tasty Vietnam
| 진행일시 | 2017-05-30 (11:00) ~ 2017-05-30 (13:00) | ||
|---|---|---|---|
| 장소 | 서울시 은평구 통일로 684 서울혁신파크 내 맛동(16동) 1층 | ||
| 대상 | 모집방법 | ||
| 문의 | 기관 | ||
가치를 나누고 다양한 밥을 짓는
가나다 밥상 프로젝트에서
맛있는 베트남을 맛보세요!
이번 프로그램을 운영하는 다누리맘은
'다문화 가족 모두가 누리다'라는 의미를 담은
이름처럼,
서로 다른 가치와 문화에 대한 이해가 공존하는
진정한 다문화사회를 이룩하기 위해 노력하는
단체입니다.
베트남 사람이 만드는 진짜 베트남 가정식의 세계로 초대합니다.
쉽게 접하기 힘든 이국적인 음식을 통해
다양한 맛을 경험해 보세요~
강의 제목: Tasty Vietnam
운영자: 홍티검로안 (베트남 요리 강사)
시식 메뉴 (참고 이미지)
베트남 까리: 코코넛 밀크로 고소하고 부드러운 풍미를 낸 베트남식 닭고기 카레
코코넛젤리: 진짜 코코넛 과육이 들어간 달짝지근하고 뒷맛이 깔끔한 디저트
카페 쓰어다(연유커피): 베트남 커피 전용 드립퍼에 직접 내린 에스프레소에 연유를 넣어
달콤하고 부드럽게 즐기는 아이스 커피
양파절임
일정: 5월 30일 화요일
11시~ 미니 강의
11시 30분~ 시식
* 끼니가 될 수 있는 충분한 양을 제공합니다.
시식에만 참석하셔도 됩니다.
* 본 만남은 위즈돔 모집 인원 외 정원이 있습니다.
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