센터 소식
서울특별시 식생활종합지원센터가 주최하는 다양한 식생활 교육 및 행사를 소개합니다.
행사
우리 콩 농사 체험 푸드 트립
조회 7398
8
2017-04-25
| 진행일시 | 2017-05-27 (00:00) ~ 2017-05-28 (23:59) | ||
|---|---|---|---|
| 장소 | 전북 남원시 산내면 천왕봉로 783 맛있는 부엌 | ||
| 대상 | 콩 농사 체험에 관심 있는 만 18세 이상의 서울 시민 | 모집방법 | |
| 문의 | 070-4366-7255 | 기관 | 에그피알 |
| 파일 | 20170425_서울시_콩심기_포스터_eggp.jpg (260KB) | ||
< 우리 콩 농사 체험 푸드 트립>
서울시에서는 나트륨 섭취 저감화 인식 제고 및 실천 유도를 위해 '장하다 내 인생‘ 프로젝트를 진행 중입니다.
이번에는 한국 음식의 기본인 장(醬)류의 원료에 대한 이해를 위해 콩 농사를 직접 체험하는 장을 마련했습니다. 많은 분들의 관심과 참여 부탁 드립니다.
- 일시 (1차, 2차 모두 참석 필수)
- 1차 콩 심기: 2017년 5월 27일(토) ~ 28일(일), 1박 2일
- 2차 콩 수확하기: 2017년 10월 28일(토) ~ 29일(일), 1박 2일
- 대상: 콩 농사 체험에 관심 있는 만 18세 이상의 서울 시민
- 인원: 24명 (개별 신청 필수, 동반자 및 가족 단위 신청 불가)
- 장소: 전북 남원시 산내면 천왕봉로 783 맛있는 부엌
- 내용: 하단 세부일정표 참조
- 콩 농사 체험: 콩의 성장 과정을 배우고 밭에 직접 콩을 심고 수확함
- 쿠킹 클래스: 콩으로 두부와 메주를 만들고, 관련 레시피를 함께 만들어 봄
- 제철 음식 맛보기: 건강한 제철 재료로 만든 음식을 맛봄
- 지리산 명소 방문: 유명 관광지(뱀사골, 실상사 등)를 방문함
- 신청기간: 2017년 4월 25일(화) ~ (선착순 마감)
- 신청방법
- 온라인 신청 양식 작성 (https://goo.gl/9rqeiQ)
- 참가비 입금 (신청자 대상 개별 문자로 입금 계좌 공지)
- 참가비: 80,000원
- 필수사항
- 신청자는 1, 2차에 모두 참여해야 합니다.
- 인원 마감 후 추가 모집은 없습니다.
- 체험 조 및 숙소는 임의 배정되며, 숙소는 남녀 별도 배정할 예정입니다.
- 신청 양식 작성 후, 개별 문자로 입금 계좌가 공지됩니다.
- 입금 계좌 공지 후, 24시간 내 참가비를 입금해야 신청이 완료됩니다.
- 제대로 신청이 완료된 분들에게는 개별 연락을 드립니다.
- 참가비 입금 이후, 신청 취소 및 환불은 불가합니다.
- 문의사항: 에그피알 담당자 김지현(070-4366-7255)
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1차 콩 심기 |
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날짜 |
시간 |
일정 |
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05/27(토) |
오전 8시 |
서울 출발 |
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오후 12시 |
점심식사 |
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오후 2시 |
명소 방문 (실상사) |
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오후 3시 |
쿠킹 클래스 |
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오후 6시 |
저녁식사 |
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오후 7시 |
티 타임 |
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05/28(일) |
오전 6시 |
기상 |
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오전 8시 |
아침식사 |
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오전 10시 |
콩 농사 체험 |
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오후 12시 |
점심식사 |
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오후 6시 |
서울 도착 |
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2차 콩 수확하기 |
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날짜 |
시간 |
일정 |
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10/28(토) |
오전 8시 |
서울 출발 |
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오후 12시 |
점심식사 |
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오후 2시 |
명소 방문 (뱀사골) |
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오후 4시 |
쿠킹 클래스 |
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오후 6시 |
저녁식사 |
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오후 7시 |
티 타임 |
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10/29(일) |
오전 6시 |
기상 |
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오전 8시 |
아침식사 |
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오전 10시 |
콩 농사 체험 |
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오후 12시 |
점심식사 |
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오후 6시 |
서울 도착 |
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