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식생활정보

서울특별시 식생활종합지원센터에서는 다양한 영양 및 식생활 관련 정보를 제공합니다.

영양•식생활•건강

[최신 영양·식생활소식] 영양소 정보- 영양소 섭취기준

조회  16938
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2016-07-13
식생활정보

영양섭취기준(Dietary Reference Intake: DRIs)은 왜 중요한가요?

영양섭취기준은 우리에게 필요한 영양소를 성별과 연령에 맞게 섭취해야하는 기준량을 말합니다.

 

‘영양섭취기준’은 필요한 영양소뿐만 아니라 영양소의 과다섭취와 질병의 예방까지도 고려하여 만들어졌습니다. 불균형적으로 몇 가지 영양소만 많이 먹거나 적게 먹는 식사를 하면, 건강문제가 발생하기 쉬우니 여러 가지 음식을 골고루 먹는 올바른 식생활이 필요합니다.

영양섭취기준은 어떻게 구성되어 있나요?

하루에 섭취해야하는 영양소의 성분을 잘 나타내기 위해 기준도 평균필요량, 권장섭취량, 충분섭취량, 상한섭취량 등으로 나누어 그 기준을 정하였습니다.

 

1. 평균필요량(Estimated Average Requirements: EAR)이란?

건강한 사람들의 반 이상에 해당하는 사람들의 1일 필요량을 충족시키는 영양소의 양입니다.

 

2. 권장섭취량(Recommended Intake: RI)은

평균섭취량보다 약간 더 많은 양으로 약 97~98%에 해당하는 사람들에게 필요한 영양소의 양입니다.

 

3. 충분섭취량(Adequate Intake: AI)은

영양소의 필요량을 추정하기 위한 근거가 부족하여 건강을 유지하는데 충분한 양으로 설정한 값입니다.

 

4. 상한섭취량(Tolerable Upper Intake Level: UL)은

건강에 유해한 영향이 나타나지 않는 최대의 영양소 양으로 상한섭취량 이상 섭취하면 질환이나 부작용이 나타날 수 있습니다.

영양섭취기준

연령과 성별에 따른 각 영양소의 영양섭취기준표입니다.

각 영양소에 따라 영양섭취기준이 다르며 4가지 영양섭취기준 중에서 가장 적합한 양을 표시한 것입니다.

영양섭취기준표 * 충분 섭취량
영양섭취기준표
구분 연령 체위
기준
체위
기준
필요
추정량
권장
섭취량
권장
섭취량
충분
섭취량
충분
섭취량
권장
섭취량
권장
섭취량
권장
섭취량
권장
섭취량
권장
섭취량
권장
섭취량
권장
섭취량
권장
섭취량
권장
섭취량
권장
섭취량
체중
(kg)
신장
(cm)
에너지
(kcal)
단백질
(g)
비타민A
(㎍ R.E)
비타민D
(㎍)
비타민E
(mg)α-TE
비타민C
(mg)
티아민
(mg)
리보플라빈
(mg)
니아신
(mg NE)
비타민B6
(mg)
엽산
(㎍)
칼슘
(mg)

(mg)

(mg)
아연
(mg)
영아
(개월)
0-5 6.2 60.3 500 10 * 350 * 5 3 35 * 0.2 * 0.3 * 2 * 0.1 * 65 * 210 * 100 * 0.3 * 2 *
6-11 8.9 72.2 700 15 450 * 5 4 45 * 0.3 * 0.4 * 3 * 0.3 * 80 * 300 * 300 * 6 3
유아
(세)
1-2 12.5 86.4 1,000 15 300 5 5 35 0.5 0.5 6 0.6 150 500 500 6 3
3-5 17.4 105.4 1,400 20 350 5 6 40 0.5 0.6 7 0.7 180 600 500 6 4
남자
(세)
6-8 26.5 126.4 1,700 30 450 5 7 55 0.7 0.9 9 0.9 220 700 700 9 6
9-11 38.2 142.9 2,100 40 600 5 9 70 0.9 1.2 12 1.1 300 800 1000 10 8
12-14 52.9 163.5 2,500 55 750 10 10 90 1.1 1.5 15 1.5 360 1000 1000 14 8
15-18 63.1 173.3 2,700 65 850 10 11 105 1.3 1.7 17 1.5 400 900 1000 14 10
19-29 68.7 174.8 2,600 65 800 10 12 100 1.2 1.5 16 1.5 400 800 700 10 10
30-49 66.6 172.0 2,400 60 750 10 12 100 1.2 1.5 16 1.5 400 800 700 10 10
50-64 63.8 168.4 2,200 60 750 10 12 100 1.2 1.5 16 1.5 400 750 700 10 9
65-74 61.2 164.9 2,000 55 700 15 12 100 1.2 1.5 16 1.5 400 700 700 9 9
75이상 60.0 163.3 2,000 55 700 15 12 100 1.2 1.5 16 1.5 400 700 700 9 9
여자
(세)
6-8 25.0 125.0 1,500 25 400 5 7 60 0.7 0.8 9 0.9 220 700 600 8 5
9-11 35.7 142.9 1,800 40 500 5 9 80 0.9 1.0 12 1.1 300 800 900 10 8
12-14 48.5 158.1 2,000 50 650 10 10 100 1.1 1.2 15 1.4 360 900 900 16 8
15-18 53.1 160.9 2,000 50 600 10 11 95 1.2 1.2 14 1.4 400 800 800 17 9
19-29 56.1 161.5 2,100 55 650 10 12 100 1.1 1.2 14 1.4 400 700 700 14 8
30-49 54.4 159.0 1,900 50 650 10 12 100 1.1 1.2 14 1.4 400 700 700 14 8
50-64 51.9 155.4 1,800 50 600 10 12 100 1.1 1.2 14 1.4 400 800 700 8 7
65-74 49.7 152.1 1,600 45 600 15 12 100 1.1 1.2 14 1.4 400 800 700 8 7
75이상 46.5 147.1 1,600 45 600 15 12 100 1.1 1.2 14 1.4 400 800 700 7 7
임신/
수유기
임신 - - +0
+340
+450
+0
+15
+30
+70 +0 +0 +10 +0.4 +0.4 +4 +0.8 +220 +0 +0 +10 +2.5
수유 - - +320 +25 +490 +0 +3 +35 +0.4 +0.5 +3 +0.8 +150 +0 +0 +0 +5
태그
 
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