식생활정보
서울특별시 식생활종합지원센터에서는 다양한 영양 및 식생활 관련 정보를 제공합니다.
식재료 정보
[기관자료] HACCP 파스타 소스로 HAPPY 크리스마스!
조회 4421
0
2021-12-24
코앞으로 다가온 크리스마스
이번 크리스마스에는 사랑하는 가족과 함께 안전한 홈파티 어떠세요?
홈파티 음식에 사용되는 다양한 소스류도 HACCP으로 관리됩니다.
그중 파스타 소스의 제조공정을 통해 위해요소 관리방법을 함께 살펴볼까요?!
출처: 식품의약품안전처
출처표시
본 저작물은 "출처표시+상업적이용금지+변경금지" 조건에 따라 이용할 수 있습니다.