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영양 정보

[기관자료] 영유아 대상 과자 속 나트륨 함량... 안심해도 될까?

조회  339
1
2021-09-17
식생활정보

 

<영유아 과자(78개 중, 11개 제품)36개월 미만 영유아에게 적합하지 않아..>

우리 아이 과자 안심해도 될까..?

서울시보건환경연구원에서는 지난 3~8월 까지 

영 · 유아 대상 과자류 "나트륨 함량"에 대한 실태조사를 했다고 하는데요!

 

조사 결과 따르면,

영유아 대상 제품임에도 불구하고 

나트륨 함량이 높아 영유아에게 적합하지 않은 제품이 약 14%를 차지했다고 합니다.

 

 자세히 한번 살펴볼까요? 

(출처: 서울시보건환경연구원)

 

 - 블로그: https://blog.naver.com/haechiseoul/222500524818

 

 

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​ 영아유아의 차이

  **영아 : 생후 12개월 미만인 사람

  **유아 : 생후 12개월부터 36개월까지인 사람

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● 영· 유아식품 대상 과자류'의 나트륨 등 조사 결과 

 

1) 조사 기간

2021년 3월 ~ 2021년 8월

2) 조사 장소

구      분:  대형마트 | 친환경마트 | 백화점 

조사대상: '아기' 등의 영 · 유아 표현의 제품명 및 상세 설명 표시 제품 78건

조사내용:  나트륨 및 칼륨 함량 및 비율 & 영양정보(나트륨) 표시량과 실제 측정값의 비교

 

● 영· 유아 대상 과자류 중 나트륨 기준 대비 비교 결과

나트륨 함량

총 계

78개

200 mg/100g 초과

11개(14.1%)

200 mg/100g 이하1)

67개(85.9%)

**영 · 유아를 섭취 대상으로 표시하여 판매하는 식품의 나트륨 기준 : 200 mg /100g 이하 (치즈류는 300 이하)

나트륨 함량이 높아 영∙유아에게 적합하지 않은 제품이 약 14% 나왔습니다.

 

영· 유아 대상 과자류 중 나트륨과 칼륨 함량 비율 조사 결과

 

영∙유아 건강을 위한 필수 영양소의 균형 섭취 비율 

1 : 1 보다 높은 1.7 : 1 인 것으로 나타났습니다.

유아(만1~2세)의 과자류 실제 섭취량

연령

과자류 섭취량* (평균±표준오차)

전체

평균

20.6g ±1.2g

최대

128.0g

상위 90%

45.0g ~ 128,0g

*만 1~2세 중 과자류 섭취자 312명의 평균 과자류 섭취량(g)                                                                                                     

** 2016 ~ 2019 국민건강영양조사 원시데이터 활용 

● "영양 정보" 중 나트륨 표시량과 실제 측정값 비교 결과

나트륨 표시량 대비 실제 측정값 비율

총 계

78개

120% 이상

2개(2.6%)

120% 미만*

76개(97.4%)

**영양 성분 표시량과 실제 층정값의 허용오차 범위 : 나트륨 120% 미만 (식품등의 표시기준)

​식품의약품안전처 식품등의 표시기준에 

나트륨 함량은 표시량의 120% 미만으로 설정되어 있는데요.

제품의 "영양 정보"중 나트륨 표시량 대비 실제 함량을 비교한 결과, 

나트륨 표시기준(120% 미만)초과하는 제품은 78개 중 2개(2.6%)였습니다.

유아기의 나트륨 과잉 섭취는 

소변 중 칼슘 배설을 증가시켜 골격 발달에 부정적인 영향을 끼칠 수 있다고 하는데요.​

36개월 미만의 영∙유아의 경우, 과자류의 적정한 섭취가 필요할 것 같습니다.


일부 과자류의 나트륨 함량이 높으니, 제품을 구입하고 섭취할 때

영양정보를 꼭 확인하고 두류와 견과류, 과일도 함께 섭취해주세요!

 

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