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[기관자료] 채소를 볶으면 영양소가 파괴된다?

조회  18
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2021-06-11
식생활정보

<채소를 볶으면 영양소가 파괴된다?>

 

#식품안전뉴스 와 함께하는

식.잘.알. 능력고사

채소, 볶아먹으면 영양분이 파괴된다는데..?!

과연 정말일까요?!

카드뉴스를 통해 그 답을 알아보세요. 

TIP 흔히 볼 수 있는 야채별 알맞은 #조리방법,

잔류농약과 미세먼지를 제거하는 #세척방법 까지

모두 알려드립니다.

 

출처: 서울시 식품안전뉴스

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