서울시 소식
서울시가 주최하는 다양한 식생활 교육 및 행사를 소개합니다.
2017 서울 식문화 혁신 주간 "지속가능한 먹거리 도시 서울"
| 진행일시 | 2017-12-06 (00:00) ~ 2017-12-09 (23:59) | ||
|---|---|---|---|
| 장소 | 서울특별시 은평구 통일로 684, 서울혁신파크 맛동 (녹번동) 프로그램별 장소 상이(확인필요) | ||
| 대상 | 관심있는 일반시민 누구나 | 모집방법 | |
| 문의 | 02-824-2622 | 기관 | 서울시 식생활종합지원센터 |
| 파일 | 지속가능한 먹거리 도시서울_16p.pdf (10778KB) | ||
2017 서울 식문화 혁신 주간 "지속가능한 먹거리 도시 서울"
음식은 다양한 가치를 담고 있습니다. 예로부터 한국은 음식에 높은 가치를 매겼으며 특히 건강하고 올바른 먹거리와 음식윤리에 대한 가치를 선호하고 있습니다. 이러한 먹거리에 대한 높은 가치에 비해 현재 우리의 식문화는 어떤가요?
서울시에는 먹거리 부족 가구가 5%에 이르고 경제적 격차가 먹거리 격차로, 건강 격차로 나타나고 있습니다. 또한 도농간 격차로 농촌은 노령화되고 농사는 위기를 맞고 있습니다.
서울시는 시민 모두가 건강하고 안전한 먹거리를 안정적으로 누릴 수 있도록 '먹거리 마스터 플랜' 발표, '먹거리 기본조례' 제정, '먹거리 시민위원회' 구성 등을 하였습니다.
서울 식문화 혁신 주간 "지속가능한 먹거리 도시 서울"에서는 오늘의 서울시 먹거리 문제를 해결하기 위한 다양한 사례를 나누고 지속가능한 먹거리를 이루기 위한 시민 모두의 공감대를 만들고자,
2017.12.6(수)~2017.12.9(토) 까지 서울 식문화 혁신 주간을 운영하고자 합니다.
<행사개요>
<부대행사>
*참여방법
- 지속가능한 먹거리 도시 서울 식생활 심포지엄 : 구글신청서 작성 https://goo.gl/ofb6mQ
또는 이메일 접수(서식작성 후) info@seoulnutri.co.kr
- 컨퍼런스 "새로운 미식학의 제안" : 구글신청서 작성 https://goo.gl/1Z8wHS
- 2017 식문화 혁신 어워즈 : 네이버예약 ‘슬로푸드 아카데미’ 검색
https://booking.naver.com/booking/6/bizes/96005/items/2651302
- 먹거리 혁신가의 맛있는 테이블 : 위즈돔에 ‘혁신가의 맛있는 테이블’검색
- 가나다밥상 : 네이버예약 '가나다밥상'검색
https://booking.naver.com/booking/6/bizes/89512?area=bns
- 음식남녀-혁신가의 '심야토크' : 위즈돔에 ‘심야토크’검색