식생활교육 관련 기관(서울 소재)의 식생활․영양 사업을 소개합니다.
기관명 | 관악구 보건소 |
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사업명 | 실버 건강식생활 사업 |
문의 | 박지현 02-879-7125 20101101@ga.go.kr |
■ 사업기간: 2012 상반기, 하반기 각각 1번씩
■ 사업목적
노년기 식생활의 중요성을 알고올바른 식습관을 가질 수 있도록 영양교육 프로그램을 제공하여 노인의 자가건강관리 능력을 향상시켜 구민건강증진에 이바지하고자 함
■ 사업대상: 복지관, 치매지원센터 등 노인 이용 기관
■ 사업내용 및 운영
○ 상하반기 2회 운영, 회당 8회차 교육
- 총 8주 프로그램 매뉴얼을 주 1회 장기간, 정기적으로 전문 영양사와 직접 만나는 방식으로 소그룹 영양교육 진행
- 사전/사후 혈압, 혈당, 빈혈, 체성분 측정 및 영양지식도 건강스크리닝 실시
- 교육 내용 및 주제: 보건복지부 '어르신을 위한 영양관리' 매뉴얼 참조
- 대상자의 지적 수준을 고려하여 영양교육 주제와 관련한 동영상 시청, 놀이 및 작업형 실습 등으로 구성
■ 사업결과
○ 2012년, 2013년 관악건강리더 양성 취지로 '저염실버요리교실' 개설 운영의 호응도 및 만족도가 매우 높아, 단순한 건강 조리법 교육에서 식생활 관리 개념의 교육 차원으로 2014년 확대 추진
○ 2012년 '저염실버요리교실' : 지역주민 노인, 총 5기 38회 454명
○ 2013년 '저염실버요리교실' : 복지관 독거어르신, 총 1기 6회 90명
○ 2014년 '실버건강식생활사업' : 복지관 독거어르신, 총 1기 8회 85명
○ 2015년 '실버건강식생활사업' : 치매고위험군, 총 2기 16회 173명
○ 2016년 '실버건강식생활사업' : 치매군, 총 2기 16회 예정