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센터 소식

서울특별시 식생활종합지원센터가 주최하는 다양한 식생활 교육 및 행사를 소개합니다.

교육

[서울시민음식학교]2020년 8월 서울시민음식학교 프로그램 안내

조회  13129
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2020-08-04
건강밥상 프로젝트
진행일시 2020-08-01 (00:00) ~ 2020-08-31 (23:59)
장소 서울특별시 은평구 통일로 684, 맛동 (녹번동)
대상 시민 누구나 모집방법
문의 카카오톡 채널 '맛동' 또는 070-4285-3981 기관 서울시 식생활종합지원센터

 

서울시민음식학교의 8월 소식을 전합니다.

 

『서울시민음식학교』는 건강한 식재료로 직접 만들고, 맛보고, 즐기는 프로그램입니다.

 

**서울시민음식학교 : 건강한 식재료로 직접 만들고 맛보고 즐기는 다양한 식생활 교육**

○ 장 소 : 은평구 통일로 684 서울혁신파크 16동 맛동 2층 *3, 6호선 불광역 인근

○ 신 청 : bit.ly/2020서울시민음식학교

○ 문 의 : 070-4285-3981 / s.foodtizen@gmail.com

 

1) 8월 18일(화): 똑똑 건강 UP

○ 강사: 채송미(친환경요리연구가)

○ 실습메뉴: 애호박갈레트&당근케일 샐러드&파프리카오일절임

○ 대상: 누구나

○ 시간: 11시~ 13시

○ 참가비: 20,000원

○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/3332639?area=ple

 

2) 8월 20일(목): 나만의 맥주 만들기

○ 강사: 김욱연(굿비어공방 수제 맥주 강사)

○ 실습메뉴: 에일맥주

○ 시간: 19시~ 21시

○ 참가비: 20,000원

○ 신청: 대기자 전화 접수*070-4285-3981

 

2) 8월 22일(토): 요리로 떠나는 여행

○ 강사: 노아름(요리사)

○ 실습메뉴: 인도풍 쉬림프 커리

○ 시연메뉴: 망고라씨

○ 시간: 11 ~ 13시

○ 참가비: 15,000원

○ 신청: 대기자 전화 접수*070-4285-3981

 

4) 8월 25일(화): 퇴근 후, 함께 밥!

○ 강사: 우희선(가지스튜디오 대표)

○ 실습메뉴: 포테이토프리타타&현미올리브샐러드

○ 시간: 19시~ 21시

○ 참가비: 20,000원

○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/3332577

 

5) 8월 27일(목): 여름엔, 장아찌

○ 강사: 장혜교(미연전통음식연구소)

○ 실습메뉴: 참외&무말랭이 장아찌

○ 시간: 11시~ 13시

○ 참가비: 20,000원

○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/3531385

 

6) 8월 29일(토): 토요일, 함께 밥!

○ 강사: 박소진(요리연구가)

○ 시간: 11시~ 13시

○ 실습메뉴: 사계절 보틀초밥

○ 제공: 냉장고 속 재료로 만든 만능조미료

○ 참가비: 20,000원

○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/3332090?preview=1

 

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