주메뉴 바로가기 본문 바로가기

센터 소식

서울특별시 식생활종합지원센터가 주최하는 다양한 식생활 교육 및 행사를 소개합니다.

교육

[서울시민 음식학교] 2019년 8월 서울시민음식학교 프로그램 안내

조회  2211
11
2019-07-29
건강밥상 프로젝트
진행일시 2019-08-01 00:00 ~ 2019-08-31 23:45
장소 서울특별시 은평구 통일로 684, 혁신파크 내 맛동 (녹번동)
대상 서울 시민 누구나 모집방법 신청링크
문의 카카오톡 플러스친구 '맛동' / 070-4285-3981 / 070-4771-0305 기관 서울특별시 식생활종합지원센터

[서울시민 음식학교] 8월 프로그램을 소개합니다!

 

서울시민음식학교

식생활 및 식문화, 음식에 대한 종합적인 지식을

전달하는 식(食)교육 프로그램입니다.

 

< 서울시민 음식학교 : 생애주기별 시민 특성에 맞는 다양한 식생활 교육 >

ㅇ 장소 : 은평구 통일로 684 서울혁신파크 16동 맛동 2층 (3, 6호선 불광역 2번 출구 근처)

ㅇ 신청 : bit.ly/2019서울시민음식학

ㅇ 문의 : 카카오톡 플러스친구 '맛동' /  070-4285-3981 / s.foodtizen@gmail.com

 

 

 서울시민 음식학교 

 

식생활 및 식문화, 음식에 대한 종합적인 지식을 전달하는 다양한 식생활 교육 프로그램

 

@카카오톡 플러스친구 ‘맛동’,

페이스북 ‘맛동.Foodplatform’,

인스타그램 ‘daily_matdong

또는 네이버 블로그 ‘식생활종합지원센터

추가하시면 다양한 소식을 받아보실 수 있습니다.@

 

 

[전문가 아카데미]

1) 8월 6일(화): 어린이 급식관리 아카데미

○ 강사: 종로구어린이급식관리지원센터 심혜정 / 바른식생활연구소 맹승주

○ 내용: 올바른 어린이 급식관리를 위한 위생교육 + 건강간식 레시피교육

○ 시간: 15시 30분~ 17시 30분

○ 대상: 유치원&어린이집 영양사 및 조리사 (회차별 상이)

○ 신청: 070-4771-0305

 

[식문화 아카데미: 발효, 맛나다]

2) 8월 6일(화): 식초 인문학– 신맛의 세계

○ 강사: 한상준(초산정 대표)

○ 주제: 신맛의 포지션에 대한 이해

○ 시간: 19시~ 21시

○ 대상: 누구나

○ 참가비: 10,000원

○ 신청: booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/3118458

 

[생애주기별 아카데미]

3) 8월 8일(목): 스스로 밥상 차리기

○ 강사: 서미래(아동요리강사)

○ 주제: 스스로 밥상 차리기

○ 시간: 14시~16시

○ 대상: 초등학생4~6학년(신청기관 연계)

 

[생애주기별 아카데미]

4) 8월 10일(토): 처음 요리 클래스

○ 강사: 김현숙 요리연구가(원더쿠킹 대표)

○ 주제: 한식소스와 서양소스를 이용한 맛있는 한상차림!

○ 시간: 10시30분~14시30분  ※ 10:30 - 11:00 등록시간

○ 대상: 예비 부부, 신혼 부부 8팀 (2인 1팀)

○ 신청방법: 네이버 예약 + 참가비 계좌이체 입금    ※ 네이버예약+계좌이체 입금 확인 후 예약확인 문자 발송(다소 시간이 걸릴 수 있음)

    ☞ 네이버 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/3140453?preview=1

    ☞ 참가비 계좌이체: 신한은행 / 302 - 12 - 037654 / 김현숙(원더쿠킹)

    ※ 식재료가 사전에 준비되는 교육입니다. 계좌이체 입금 후 취소 및 환불이 불가 하오니 꼭 오실 수 있는 분들만 신청해주세요: )

○ 문의: 02-6978-4170

 

[식문화 아카데미: 발효, 맛나다]

5) 8월 13일(화): 식초 DIY– 수제 식초 만들기

○ 강사: 한상준(초산정 대표)

○ 실습: 곡물식초 & 과일식초

○ 시간: 19시~ 21시

○ 대상: 누구나

○ 참가비: 15,000원 *신청인원 마감 / 대기자 접수

○ 문의: 서울시 식생활종합지원센터 070-4285-3981 및 카카오톡 플러스 친구 '맛동' 1:1 채팅

 

[식문화 아카데미: 발효, 맛나다]

6) 8월 20일(화): 식초와 요리 콜라보

○ 강사: 한상준(초산정 대표)

○ 실습: 부추장아찌 & 샐러드

○ 시간: 19시~ 21시

○ 대상: 누구나

○ 참가비: 15,000원

○ 문의: 서울시 식생활종합지원센터 070-4285-3981 및 카카오톡 플러스 친구 '맛동' 1:1 채팅

 

[전문가 아카데미]

7) 8월 22일(목): 어르신 식생활 관리자 교육

○ 강사: 김연정(임상영양사, 노인전문영양사)

○ 주제: 어르신을 위한 식생활 관리

○ 시간: 18시~20시

○ 대상: 어르신 식생활 관리자(서울시 어르신돌봄종사자 종합지원센터 연계)

○ 문의: 서울시 식생활종합지원센터 070-4285-3981 및 카카오톡 플러스 친구 '맛동' 1:1 채팅

 

[생애주기별 아카데미]

8) 8월 24일(토): 함께 밥! 채소 품은 식탁

○ 강사: 조한철(요리연구가, 요리강사)

○ 실습: 토마토커리 & 버터감자볶음 & 채소겉절이

○ 시간: 11시~14시

○ 대상: 1인 가구

○ 참가비: 20,000원

○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/3130626

 

[생애주기별 아카데미]

9) 8월 28일(수): 저녁을 부탁해!

○ 강사: 우희선(영양사,요리연구가)

○ 실습: 마르게리따 피자 & 아보카도샐러드 파스타 & 무알콜모히또

○ 시간: 19시~21시

○ 대상: 성인(직장인)

○ 참가비: 20,000원

○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/3132529?preview=1

 

[생애주기별 아카데미]

10) 8월 29일(목): 맛있는 오감

○ 강사: 최선경(서울시 미각강사)

○ 주제: 사계절을 품은 주먹밥

○ 시간: 11시~ 11시 30분

○ 대상: 신청 어린이집(은평구어린이급식관리지원센터 연계)

 

 

 

 

 

본 저작물은 "출처표시" 조건에 따라 이용할 수 있습니다.