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센터 소식

서울특별시 식생활종합지원센터가 주최하는 다양한 식생활 교육 및 행사를 소개합니다.

교육

[서울시민 음식학교] 2019년 3월 서울시민음식학교 프로그램 안내

조회  107
0
2019-03-14
건강밥상 프로젝트
진행일시 2019-03-01 00:00 ~ 2019-03-31 23:45
장소 서울특별시 은평구 통일로 684, 서울혁신파크 맛동 (녹번동) 서울혁신파크 맛동 2층
대상 일반시민누구나 모집방법
문의 070-4285-3981 / 070-4771-0305 기관 서울시 식생활종합지원센터

 

[서울시민 음식학교] 3월 프로그램을 소개합니다!

 

서울시민음식학교는

식생활 및 식문화, 음식에 대한 종합적인 지식을 전달하는

전문 식교육 프로그램입니다.

 

 

< 서울시민 음식학교 : 생애주기별 시민 특성에 맞는 다양한 식생활 교육 >
ㅇ 장소 : 은평구 통일로 684 서울혁식파크 16동 맛동 2층 ( 3, 6호선 불광역 2번출구 )
ㅇ 문의 : 070-4285-3981 / s.foodtizen@gmailcom

 

 

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1) 원데이 푸드 트립- 베트남 누들 로드 ‘퍼 보’

▶ 주관: 다누리맘

▶ 강사: 쩐티 홍느안(식생활 전문강사)

▶ 일시: 3월 13일(수) 11시 30분~ 13시 30분

▶ 커리큘럼: 퍼 보 & 양파절임

▶ 대상: 누구나

▶ 참가비: 20,000원

▶ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/2987257

 

2) 인생 첫 술 빚기- 임원경제지 부의주 浮蟻酒 즐기기

▶ 주관: 임원경제연구소

▶ 강사: 정정기 (가정학자, 한학자)

▶ 일시: 3월 16일(토) 14시~ 18시

▶ 커리큘럼: 부의주와 통신병

▶ 대상: 20세 이상 누구나

▶ 참가비: 20,000원

▶ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/2986382

 

3) 모두 다 김치- 봄을 담는 김치 2종

▶ 강사: 고은정 (요리연구가)

▶ 일시: 3월 20일(수) 14시~ 17시 or 19시~ 22시

▶ 커리큘럼: 봄동김치 & 알배추물김치

▶ 대상: 누구나

▶ 참가비: 20,000원

▶ 신청: https:// booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/2992027

 

4) 약이 되는 제철 음식(1)

▶ 주관: 약선식이연구회

▶ 강사: 최양숙 (약선음식 연구가)

▶ 일시: 3월 22일(금) 14시~ 17시

▶ 커리큘럼: 냉이 주먹밥 & 애탕국

▶ 대상: 누구나

▶ 참가비: 20,000원

▶ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/2987586

 

5) 약이 되는 제철 음식(2)

▶ 주관: 약선식이연구회

▶ 강사: 이옥순 (약선음식 연구가)

▶ 일시: 3월 29일(금) 14시~ 17시

▶ 커리큘럼: 봄나물 샐러드, 육전

▶ 대상: 누구나

▶ 참가비: 20,000원

▶ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/2987672

 

 

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