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센터 소식

서울특별시 식생활종합지원센터가 주최하는 다양한 식생활 교육 및 행사를 소개합니다.

교육

[맛동아카데미] 2018년 10월 맛동아카데미 안내

조회  451
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2018-09-20
건강밥상 프로젝트
진행일시 2018-10-01 00:00 ~ 2018-10-16 23:59
장소 서울특별시 은평구 통일로 684, 서울혁신파크 맛동 16동 (녹번동)
대상 일반시민 모집방법
문의 070-4285-3981 기관 서울시 식생활종합지원센터

 10월 ‘맛동 아카데미’

 

10월, 맛동에서 만들고, 맛보고, 배우는 시간을 가져보세요~

 

♣ 장소: 서울혁신파크 내 맛동(16동)
♣ 문의: seoulfoodlab@gmail.com
♣ 강의료 입금 후에는 환불이 되지 않습니다. 신중하게 결정해주세요.

 

 

1) 바비큐 아카데미

  주   관: 바비큐 협동조합

  강   사: 김학현 (바비큐 마스터)

  일   시: 10월 5일~11월 26일 금요일 19~21시

  커리큘럼: 건강한 바비큐 만들기

  대   상: 누구나

  참가비: 50,000원 (1회)

  문   의: 김학현 010-7185-7738

  상세보기 및 신청하기: bit.ly/바비큐아카데미

 

2) 인생 첫 술 담그기

  주   관: 임원경제연구소

  강   사: 정정기 (가정학자, 한학자)

  일   시: 10월 6일 토요일 14~18시

  커리큘럼: 임원경제지 부의주 레시피 강독, 부의주 빚기, 시음과 시식, 평가

  대   상: 누구나

  참가비: 30,000원

  준비물: 2L 용기 (직접 만든 술은 가져가실 수 있습니다)

  문   의: 정정기 010-8374-9118

  상세보기 및 신청하기: bit.ly/2018인생첫술

 

3) No 오븐! 냄비로 굽는 비전화(非電化)

  강   사: 김미현 (Studio Danji 대표)

  일   시: 10월 17일, 24일(수) 14~16시 / 19~21시

  커리큘럼: 통밀 블루베리 식빵, 사과 호두 롤빵

  대   상: 누구나

  참가비: 20,000원 (1회)

  문   의: 김미현 010-9162-1990

  상세보기 및 신청하기: bit.ly/천연효모냄비빵

 

4) 가을을 맞酒

  주   관: 가양주 주인회

  일   시: 10월 13일, 20일(토) 14~17시

  커리큘럼: 순곡주

  대   상: 가양주 강의 수강생

  참가비: 50,000원 (2회)

  준비물: 6L 용기 (직접 만든 술은 가져가실 수 있습니다)

  문   의: 김진희 010-9400-7159

  상세보기 및 신청하기: bit.ly/가을을맞주

 

5) 몸과 마음을 치유하는 약선음식

  주   관: 약선식이연구회

  일   시: 10월 18일~11월 5일(월, 목) 14~17시

  커리큘럼: 약선과 오미(五味)

  대   상: 건강한 음식으로 밥상을 바꾸고 싶은 분

  참가비: 120,000원 (6회)

  문   의: 최양숙 010-5878-3280

  상세보기 및 신청하기: bit.ly/약선음식

 

6) 어린이 맛콘서트 with 부모 맛워크숍

  주   관: (사)푸드포체인지

  강   사: 푸듀케이터, 김산 (식품 육아 기고가, '똥탱아빠')

  일   시: 10월 20일(토) 10시 30분~11시 30분

  커리큘럼: 우리 아이를 먹여 살리는 가공육(햄, 소시지, 어묵)

  대   상: 6세~ 초등학교 저학년 학생과 그 어린이의 부모 또는 보호자

  참가비: 25,000원 (어린이 1인 + 부모 1인, 1회차 / 재료비 포함), 부모 또는 어린이 추가 시 1인당 5,000원

  문   의: 푸드포체인지 02-2031-2175

  상세보기 및 신청하기: bit.ly/맛콘서트

 

7) 차 마시는 사회 티다 소셜티타임

  주   관: (사)한국티인스트럭터협회

  강   사: 남은주 (한국티인스트럭터협회 상임이사) 외

  일   시: 10월 31일() 1030~12시 *날짜변경

  커리큘럼: 밀크티 타임

  대   상: 누구나

  참가비: 20,000원

  문   의: 김진아 010-4128-0527

  상세보기 및 신청하기: bit.ly/소셜티타임

 

 

 

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