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센터 소식

서울특별시 식생활종합지원센터가 주최하는 다양한 식생활 교육 및 행사를 소개합니다.

교육

[맛동아카데미]2018년 9월 맛동아카데미 프로그램 안내

조회  8278
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2018-08-29
건강밥상 프로젝트
진행일시 2018-08-29 00:00 ~ 2018-09-19 23:59
장소 서울특별시 은평구 통일로 684, 서울혁신파크 맛동 (녹번동) 서울혁신파크 맛동
대상 일반시민 모집방법 각 프로그램 신청링크 통해 신청
문의 070-4285-3981 기관 서울시 식생활종합지원센터

9월, 맛동에서 만들고, 맛보고, 배우는 시간을 가져보세요~

 

 

 장소: 서울혁신파크 내 맛동(16동)

 문의: seoulfoodlab@gmail.com

* 강의료 입금 후에는 환불이 되지 않습니다. 신중하게 결정해주세요.

 

 

1) 인생 첫 술 담그기

    주    관: 임원경제연구소

    강    사: 정정기 (가정학자, 한학자)

    일    시: 9월 1일 토요일 14시~ 18시

    커리큘럼: 임원경제지 부의주 레시피 강독, 부의주 빚기, 시음과 시식, 평가

    대    상: 누구나

    참가비: 30,000원

    준비물: 2L 용기 (직접 만든 술은 가져가실 수 있습니다)

    문    의: 정정기 010-8374-9118

    상세보기 및 신청하기: bit.ly/2018인생첫술

 

 

2) 사찰음식 아카데미

    주    관: 한국불교문화사업단

    강    사: 정효 스님 (사찰음식 연구가)

    일    시: 9월 4일, 11일 화요일 10시~ 12시

    커리큘럼: 9월 4일- 맛있는 절밥 이야기(가지밥, 냉잡채, 호박잎국)

                    9월 11일- 스님들의 가을 사찰음식(연자밥, 월과채, 채개장)

    대    상: 누구나

    참가비: 30,000원 (1회)

    준비물: 필기도구, 수첩, 만든 음식을 담을 넉넉한 크기의 용기

    문    의: 정은섭 010-7344-6206

    상세보기 및 신청하기: bit.ly/맛있는절밥이야기

                                  bit.ly/스님들의가을사찰음식

 

 

3) 어린이 맛콘서트 with 부모 맛워크숍

    주    관: (사)푸드포체인지

    강    사: 푸듀케이터, 김산 (식품 육아 기고가, '똥탱아빠')

    일    시: 9월 15일(토) 10시 30분~ 11시 30분

    커리큘럼: 우리 아이를 먹여 살리는 기름

    대    상: 6세~ 초등학교 저학년 학생과 그 어린이의 부모 또는 보호자

    참가비: 25,000원 (어린이 1인 + 부모 1인, 1회차 / 재료비 포함)

                * 부모 또는 어린이 추가 시 1인당 5,000원

    문    의: 푸드포체인지 02-2031-2175

    상세보기 및 신청하기: bit.ly/맛콘서트

 

 

4) 차 마시는 사회 티다 소셜티타임

    주    관: (사)한국티인스트럭터협회

    강    사: 남은주 (한국티인스트럭터협회 상임이사) 외

    일    시: 9월 19일(수) 10시 30분~ 12시

    커리큘럼: 느낌 있는 홍차 시간

    대    상: 누구나

    참가비: 20,000원

    문    의: 김진아 010-4128-0527

    상세보기 및 신청하기: bit.ly/소셜티타임

 

 

5) 원데이 푸드 트립- 베트남 누들 로드

    주    관: 누리맘

    강    사: 홍티검로안 외 (식생활 강사)

    일    시: 9월 19일(수) 14시~ 16시

    커리큘럼: 후띠에우(국물 & 비빔 쌀국수), 베트남 자스민차

    대    상: 누구나

    참가비: 50,000원

    문    의: 다누리맘 02-404-4820

    상세보기 및 신청하기: bit.ly/원데이푸드트립고고

 

 

 

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