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센터 소식

서울특별시 식생활종합지원센터가 주최하는 다양한 식생활 교육 및 행사를 소개합니다.

교육

[가나다밥상] 2018년 5월 가나다밥상 프로그램

조회  1973
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2018-05-08
건강밥상 프로젝트
진행일시 2018-05-01 00:00 ~ 2018-05-30 23:59
장소 서울특별시 은평구 통일로 684, 서울혁신파크 맛동 (녹번동) 맛동 (16동)
대상 일반시민 모집방법
문의 070-4285-3981 기관 서울시식생활종합지원센터

5월의 가나다 밥상

즐거움 가득한 5월의 가나다 밥상을 만나보세요!

 


『가나다 밥상 프로젝트』는 음식이 가지고 있는 다양한 가치를 나누고,
식재료와 음식에 대한 관점과 태도를 생각해보는 식문화 혁신 프로젝트입니다.

**가나다 밥상 : 가치를 나누고 다양한 밥을 짓는 커뮤니티키친**
○ 대 상 : 먹거리에 관심이 있는 시민 누구나
○ 인 원 : 100명(프로그램 다르며, 선착순 참여)
○ 비 용 : 프로그램 마다 다름(포스터 참고하세요)
○ 장 소 : 서울혁신파크 맛동(16동) 1층  *은평구 불광동 소재
○ 신 청 :
bit.ly/가나다밥상
○ 문 의 : 070-4285-3981

<추구 가치> 다양성, 먹거리 정의, 음식윤리, 음식시민, 생태미식, 맛과 멋, 네트워킹, 상생, 지속가능성 등
@카카오톡 플러스친구에서 “맛동”, 페이스북에서 “맛동.Foodplatform”,

또는 네이버 블로그에서 ‘식생활종합지원센터’를 추가하시면

다양한 소식을 받아보실 수 있습니다.@
 

 


1) 5월 15일(화): 원데이 푸드 트립- 베트남
○ 진행주관: 다누리맘
○ 시식메뉴: 반미, 베트남식 감자튀김
○ 참가비: 8,000원
○ 신청링크:
https://booking.naver.com/booking/6/bizes/89512/items/2796002

2) 5월 24일(목): Eat Good- 봄 힐링 피크닉
○ 진행주관: 마크로비오틱 식생활지도사 심화연구회
○ 시식메뉴: 현미 오니기리, 가라아게
○ 참가비: 10,000원
○ 신청링크:
https://booking.naver.com/booking/6/bizes/89512/items/2793730

3) 5월 25일(금): 글로벌 식탁으로의 초대- 몽골
○ 진행주관: 마을무지개
○ 시식메뉴: 초이왕, 탐스니 샐러드
○ 참가비: 7,000원
○ 신청링크:
https://booking.naver.com/booking/6/bizes/89512/items/2796028

4) 5월 29일(화): 계절의 선물- 초여름
○ 진행주관: 약선식이 연구회
○ 시식메뉴: 아카시아꽃 냉채족발, 등꽃 레몬 음료
○ 참가비: 9,000원
○ 신청링크:
https://booking.naver.com/booking/6/bizes/89512/items/2793749

5) 5월 31일(목): 맛의 방주 미행(味行)- 장흥
○ 진행강사: 김단(자연요리연구가, 셰프)
○ 주제: 장흥 돈차(靑苔錢)
○ 참가비: 10,000원
○ 신청링크:
https://booking.naver.com/booking/6/bizes/89512/items/2796042

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