서울특별시 식생활종합지원센터의 식생활∙영양 사업을 소개합니다.
| 사업명 | 나트륨 섭취 저감화 사업 지원(2017) |
|---|---|
| 문의 | 02-824-2622 info@seoulnutri.co.kr |
[ 나트륨 섭취 저감화 사업 지원 ]
1) 서울시 ‘건강음식점’(저염참여, 저염실천, 건강식단제공음식점) 사업 운영 지원
- 건강음식점 매뉴얼 보완 및 저염실천음식점 재지정 기준 마련
- 자치구 저염참여음식점 등록 및 관리 ※나트륨케어시스템 활용
- 자치구 저염실천음식점 지정(6월, 11월) 및 관리
- 건강식단제공음식점 인증(12월) 및 관리, 홍보
- 미소운동본부 운영을 통한 건강음식점 지정 및 인증 심의
- 소비자식품위생감시원 활용한 염도 모니터링 교육 및 관리 지원
2) 식생활교육(체험) 프로그램 개발
- 주부&직장인 대상 체험 프로그램 개발 및 학습지도안 보급
- 성인 대상 교육 강사 양성 및 역량 강화 교육 운영
3) ‘식탁의 품격을 찾아라’ 캠페인 운영 지원
- 푸드콘서트 및 식생활한마당 운영 지원: 전시 및 체험 컨텐츠 기획, 부스 운영